LA MONTAÑA DE ALIÑOS

Hola cositas!!!!

Bueno como se os da la cocina???os gusta probar cosas nuevas????

Pues mirar que cosa tan interesante e conocido =)

LA MONTAÑA DE ALIÑOS


Es una empresa alicantina dedicada desde hace mas de 50 años al mundo de la restauración.
Hace 5 años con la ilusión renovada emprendieron una nueva aventura elaborando aliños naturales,un producto novedoso,diferente y de calidad.

Han llegado a mantener una estrella michelin durante mas de una década.



Hace 5 años,con la ilusión renovada emprendimos una nueva aventura elaborando aliños naturales,un producto NOVEDOSO,DIFERENTE Y de CALIDAD.


QUE SON??
Aliños elaborados artesanalmente con productos 100% naturales,sin conservantes ni colorantes.


Bueno hay en total 12 productos para probar y voy ha hablaros de un pack especial que he probado yo.

PACK DEGUSTACION 

Es un pack donde podemos probar todos los productos y asi saber cual nos gusta mas para poder comprarlo en tamaño original.

El tamaño que trae en estas botellas es de 40 ml por lo que tenemos mucho producto para probar.

Vamos a ir poco a poco.

Se dividen en tres gamas distintas.

FRUTAS Y HIERVAS AROMÁTICAS

FRESON,Es el acompañante perfecto y el aliño por excelencia para toda buena ensalada, sin menospreciar su uso para dar un toque a quesos, carnes y postres. 

FRUTAS DEL BOSQUE,Si quieres acercar el aroma del bosque a tu casa y dar un toque de color y sabor diferente a tus platos, el aliño de frutas del bosque es, sin duda, un acierto. 

TOMILLO,Si eres de los que no cambiaría un paseo por la montaña tan sólo por disfrutar del olor a campo, éste aliño de tomillo conseguirá transportarte. Su sabor  florece en ensaladas, carnes y pescados cocinados a fuego lento, en adobos y marinados. Además, aporta un fascinante toque a los productos lácteos y cada vez aparece más en platos dulces.

ROMERO,Si te encanta la cocina y probar cosas nuevas, experimenta con el aliño de romero, un sabor clásico que sorprenderá a tus invitados.Es uno de nuestros mejores aliños para la elaboración de salsas para carne y pescado, y forma parejas excelentes en platos dulces con el chocolate, la naranja y el limón. Sin olvidarnos del queso de cabra con el que hace una estupenda pareja

HIGOS,Para los amantes de los sabores dulces y de las combinaciones explosivas. El aliño de higos será una apuesta segura.Los higos son muy compatibles con ingredientes grasos como el queso, también con salados como el jamón y acompaña bien a todas las carnes. En ensalada hace buena pareja con los frutos secos, almendras, avellanas, etc.

MANDARINA,Si buscas un sabor fresco y típicamente mediterráneo, el aliño de mandarina es una buena elección, ya que conserva el color y las propiedades de la fruta sin perder ni un ápice de frescura. Los sabores cítricos combinan bien con pasta, verduras, queso duro, carnes y pescados blancos. En ensalada, con ingredientes como la remolacha, cebolla, nueces,  fresas, espárragos. 

COMBINADOS.

TOMATE+ACEITE DE ALBAHACA,Si eres de los que pasan de las modas y prefieres el sabor de siempre, con el aroma y textura de un buen tomate recién cogido de la mata, el aliño de tomate + aceite de albahaca no te defraudará. Es el acompañante ideal para ensaladas, pasta, pescado, verduras, queso feta, etc 

TE+ACEITE DE ALBAHACA,Distinto y arriesgado, el aliño de té + aceite de albahaca es sólo apto para atrevidos. Fresco y ligeramente amargo, éste sabor es agradable a la vez que sorprendente.Combina a la perfección con pescados al horno o con salsa, verduras y, por supuesto, ensaladas 

 MOSTAZA+ACEITE DE ALBAHACA,Si buscas un sabor singular y una sensación especial, en el aliño de mostaza + aceite de albahaca, lo vas a encontrar. Perfecto para ensaladas, hamburguesas, verduras en general, carnes y pescados.

LAVANDA+ACEITE DE ALBAHACA,Si siempre ha pensado que la lavanda es sólo un aroma, permítete el lujo de rectificar y no dejes de probar el aliño de lavanda + aceite de albahaca.Combina a la perfección con pescados blancos, queso fresco, ensaladas, crema de verduras o verduras a la plancha, con croquetas de merluza o similares.


ESPECIALES

TURRÓN AL PEDRO XIMENEZ,Esperas impaciente la Navidad y el turrón en tu mesa no puede faltar? el aliño de turrón al pedro ximénez  te va a encantar. Combina bien con ensaladas, gambas al ajillo, con clochinas o mejillones, con merluza, magret de pato, con cerdo y buey, con alcachofas estofadas o carpacio de alcachofas. 

GIN TONIC,Si quieres sorprender con un sabor diferente y original, éste es tu aliño. Para los mas atrevidos y modernos, el aliño de gin tonic ofrece múltiples combinaciones.combinaciones. Pruébalo con ensaladas, pescados al horno o a la espalda, para elaborar salsas ligeras,etc 


Como podéis ver son todos muy especiales por lo que hace cambiar la rutina de nuestros platos,poder darles un toque diferente o color a los platos.

Os recomiendo que lo probéis si os gusta probar cosas nuevas en la cocina por que merece la pena,yo he tenido el gusto de probar por ahora la de fresón en ensalada y es una pasada el sabor tan intenso que tienen.

Podéis encontrar el lote aquí por si queréis probar... pack degustacion


Os dejo a continuación su web 

WEB

UN SALUDO =)